Варёно-мороженые неразделанные креветки. Крупные белоногие креветки — это отличная самостоятельная закуска и аппетитный ингредиент для азиатских супов, пасты и всевозможных салатов. Рекомендации по приготовлению: Оптимальный способ разморозки — в холодильнике на протяжении суток. Также креветки можно разморозить в холодной воде в течение получаса. Советуем удалить пищевод. Повторная варка не лучшим образом сказывается на текстуре и вкусе морепродукта. Чтобы креветки получились нежными, советуем обжарить их в течение 2–3 минут на сильном огне — теперь их можно подать как закуску или добавить в блюдо.